Pisang perak seakan pisang mas dan pisang lemak manis,
tetapi ukurannya lebih besar. Jenis pokok kecil. Nama pisang perak mungkin digunakan sebagai "kontra" kepada pisang mas atau dipanggil juga pisang emas.
Pisang perak antara jenis pisang yang banyak ditanam pekebun kecil. Namun, ia tidak popular di kalangan penanam pisang komersial.
Pisang perak mudah ditanam dan tidak perlu
penjagaan rapi. Sebab itu ia banyak ditanam kawasan berhampiran rumah dan
kebun.
Isinya sesuai dimakan segar mahupun dibuat kuih. Rasa tidak
berapa manis dan tekstur padat berair.
No comments:
Post a Comment